Аромата за свещи Сладък кроасан с масло е най-сладкият десерт за всички сетива !Представете си току- що излязъл от фурната кроасан, чиято повърхност блести, а във въздуха се носи аромат на масло. С всяка една хапка вкуса му се разкрива и усещаме перфекния баланс между топлата и мека вътрешност и изпечената хрупкава коричка.
Точно този момент на наслада за сетивата е уловен в новия аромат за свещи Кроасан с масло! В основата му усещаме сладките нотки на върховна истинска ванилия и сладки нюанси, които галят сетивата ни и ни напомнят за любимия десерт.
В сърцето на аромата се крият ароматни нотки на сметана, мляко и печиво, а връхните нотки на масло и печено тесто направо ни карат да отскочим до най- близката пекарна! Аромата за свещи е абсолютно уникален и е подходящ за всички любители на печивата и десертите.
Ароматна композиция:
Връхни нотки: Масло - Печено тесто
Сърцевина: Мляко-Сметана-Хляб
База: Сладко - Ванилия
Подходящо за:
- всеки восък за свещи
- соев восък
- соево-кокосов восък
- парафин
- пчелен восък
За изработка на:
- ароматни свещи
- арома блокчета/ мелтове за арома лампа
Може да разгледате всички аромати за свещи тук-
Ексклузивна селекция масла за свещи с концентрирани формули и луксозни ароматни композиции. Всеки един аромат е специално разработен за влагане в свещи и отговаря на световните стандарти за качество.
Според вида восък могат да бъдат използвани между 6 % и 12 % ( от 6 до 12 гр на 100 гр восък) , в зависимост от това колко наситен аромат искаме да постигнем.
При по- меките соеви восъци е препоръчително да се използва 6 % - 8 % за масимално балансирана формула на свещите, а при по- твърдите восъци за колонни свещи 6 % - 12%.
Тези стойности са примерни и винаги могат да бъдат увеличени или намалени според нуждите на восъка с който работим. Всеки восък има препоръчителни параметри за работа в информацията за него, спрямо вида и производителя му. Някои восъци се насищат с аромат много лесно, а други поемат много повече.
Важно е добре да бъде съобразен размера на фитила според съда и диаметъра на свещта. Ако той е прекалено малък и не гори добре, то свещта няма да се разтопи равномерно и няма да ухае добре. А ако е прекалено голям и гори силно, ще прегаря аромата и той няма да бъде наситен.
Сладък кроасан с масло - ароматно масло за свещи/Аромати зa свещи
Пример : Ако една свещ е 100 гр и искаме да й направим 7 % ароматно насищане, тогава ще изполваме 93 гр восък и 7 гр масло във формулата ни.
Ако искаме да стане още по- наситен аромата й и решим да направим 8 % насищане, тогава ще използваме 92 грама восък и 8 гр масло във формулата ни.
Всеки восък има негова най- оптимална температура за добавяне на аромат към него. Ако маслото се добави в прекалено студен восък, то не се разтваря добре, а ако е прекалено горещ не се насища добре. След като восъка има подходяща температура, аромата се добавя и се рзбърква хубаво за 1-2 минути и след това се излива в съда.
* Винаги е добре да се направи тест с един и същи восък и няколко различни формули за насищане на аромата, за да може да се сравни крайният резултат.
Продукт -Аромат за свещи
Ароматно насищане -Според характеристиките на използвания восък
Използване в дифузери - не е подходящ
Точка на възпламеняване -Над 100°C
Подходящ за гел восък- Да
Произход - ЕС
